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行业 01/07餐厅与咖啡馆

为餐厅打造的平台

按平面图订座、扫桌码看菜单点餐、含小费的账单、后厨屏幕和顾客积分,一套系统替代五个服务。顾客愿意再来,大厅、后厨和营收在一个界面里一目了然。

交钥匙交付,产权归您,US$5,000 起

38今晚订座

您将获得

  1. 01

    空桌更少

    在网站或 Telegram 上两步完成订座,提前一小时提醒,顾客不会忘记。

  2. 02

    顾客愿意再来

    每张账单都返积分,Mini App 里还有礼品:不用塑料卡,也不用另装应用。

  3. 03

    结账不用等

    顾客用手机分摊账单、支付小费,餐桌自动结清,翻台更快。

四个部分,一套系统

一位客户贯穿整个平台的完整路径。
数据互通:一个部分发生的事,其他部分立刻可见。

订座:7号桌,19:30 · 订金已付订座:7号桌,19:30· 订金已付KOLYVAN TECHNO · BUS-4订座:7号桌,19:30· 订金已付订座:7号桌,19:30 · 订金已付
悬停查看各部分,或点击下方
04 / 04 · 管理后台
您在管理后台看到订座、账单、小费和一位新熟客
订座、订单、顾客和当日营收,一个界面全掌握

餐厅平台能做什么

前厅、后厨和客人需要的一切:在平面图上订座,在 Telegram 里看菜单和点餐,账单含小费,后厨屏幕,还有让客人回头的积分和定向消息。下面是用虚构的 NOIR 餐厅数据做的界面示意。

  1. 01订座
  2. 02菜单与点餐
  3. 03账单与小费
  4. 04后厨屏幕
  5. 05机器人
  6. 06积分与等级
  7. 07定向消息
  8. 08活动与抽奖
  9. 09客人档案
  10. 10前厅与连锁实时

01订座

客人在平面图上自己选桌

在网站和 Mini App 里,客人看到的就是您餐厅的真实布局:窗边、壁炉、露台、吧台,以及所选时段的空桌。选好桌,如果您为周五或大桌聚餐设了订金,就先付订金,预订随即出现在迎宾那里。时段已算入入座和翻台时间,不会重复预订。仍然打电话的客人也进同一张平面图:迎宾点两下就能录入。

  • 您的真实平面图:分区、桌型、座位数
  • 时段算入入座和翻台,不会重复预订
  • 订金按您的规则:周五、6 人及以上聚餐
  • 订金抵扣账单,取消按您的条款处理
  • 网站、Telegram 和电话的预订汇总在一个列表

02菜单与点餐

会自己接单的菜单:堂食、自取和外送

客人扫描桌上的 QR 码,Telegram 里就打开菜单,已经绑定这张桌。订单直接进后厨,服务员也同步看到,不用拿着本子跑来跑去。同一份菜单还能接定时自取和您配送范围内的外送。沽清由后厨维护:生蚝卖完了,一秒内所有客人的菜单上都会变灰。

  • 每张桌一个 QR 码:订单自带桌号
  • 定时自取,按您的区域外送
  • 后厨沽清:所有人的菜单同步更新
  • 标签:素食、辣、无麸质、过敏原
  • 根据您的真实账单推荐「常搭配」

03账单与小费

结账不用等:分账、付款、给小费

客人不必叫服务员要账单:扫同一个桌上的 QR 码,就能在 Mini App 里打开。同桌可以平摊或按菜分账,每人用自己的手机付自己那份,小费一并付清。全部付完,桌子自动关闭,迎宾马上看到这桌空出来。小费直接给到具体的服务员,在后台可见,不用现金,交班时也不会有争议。

  • 扫桌上 QR 码,在 Mini App 查看本桌账单
  • 平摊或按菜分账
  • 小费 5 / 10 / 15 % 或自定金额,直接给自己的服务员
  • 通过您接入的支付渠道付款
  • 桌子自动关闭,迎宾即刻看到空桌

04后厨屏幕

后厨看得见每一单、每一分钟

用后厨屏幕取代纸质小票。扫码堂食、自取和外送的订单汇成一个流,再按档口分发:热菜、冷菜、吧台。每个档口有自己的计时器和标准时长,一旦超时,计时器就变红。全部出齐后,传菜口的灯亮起,「已出餐」通知发给服务员,或通过机器人发给客人。主厨看得到哪个档口压力大,您看得到每道菜真实的出餐时间。

  • 一个流:堂食、自取、外送
  • 档口:热菜、冷菜、吧台、甜品
  • 每个档口都有计时和标准,超时标红
  • 「已出餐」:通过 Telegram 通知服务员和客人
  • 统计中按菜品和档口查看出餐时间

05机器人

机器人陪客人从订座走到评价

订座后,机器人立即发来确认,附「改期」和「取消」按钮;到店前一小时再发提醒,说明入口和停车。自取订单好了,机器人会说「请到吧台取餐」。用餐后请客人打分:高分就邀请到地图上写评价,低分直接转给经理本人,不会变成公开差评。取消的预订会立刻释放桌位。

  • 一键确认和改期
  • 提前一小时提醒,减少爽约
  • 堂食、自取、外送都会通知「您的餐好了」
  • 到店后评分:低分给经理,高分引到地图
  • 主按钮随客人此刻的需要而变化

06积分与等级

不用塑料卡的熟客体系

每张账单自动累积积分:客人扫码付款,或服务员在后台标记,什么都不用出示。来得越勤,等级和比例越高:「客人」「熟客」「老朋友」。生日当天机器人送上祝福,并赠送整整一周有效的甜品。积分用来兑换您清单里的礼品(咖啡、甜品、双人晚餐),而不是化成一个全场折扣。

  • 每张账单自动积分
  • 客人等级,比例逐级提高
  • 生日:祝福加一周有效的礼物
  • 积分兑礼:咖啡、甜品、双人晚餐
  • 积分只能赚取,不能购买

07定向消息

消息发给需要的人,而不是整个客户库

用平台已掌握的客人信息来圈定受众:很久没来、喜欢露台、客单价、本月生日、常点外送。写一条带图片和「订座」按钮的消息,客人的名字自动填入,机器人私信送达,不会被 Telegram 封禁。第二天就能看到多少人打开、其中多少人订了座。

  • 分群:「30 天以上未到店」「喜欢露台」「客单价 US$40 起」
  • 带图片、客人姓名和订座按钮的消息
  • 每秒约 25 条的发送队列,不被 Telegram 封禁
  • 结果:打开、订座、到店
  • 自动流程:第 30 天发「想您了」,生日祝福

08活动与抽奖

每周抽奖,只在真正到店的客人中进行

一周内每次到店都换一张双人晚餐抽奖券:凭账单得券,而不是凭转发。抽奖前在频道公布种子的哈希值,抽奖后公布种子本身,任何客人都能核验中奖者不是人为指定的。周五晚上,抽奖在店内屏幕上进行。旁边是定时活动:欢乐时光、商务午餐、主厨赠菜。

  • 凭账单到店得券,而不是凭转发
  • 公平抽取:先公布哈希,后公布种子
  • 店内屏幕展示,结果发到频道
  • 定时活动自动开启和关闭
  • 上周中奖者自动排除

09客人档案

客人还没落座,您已经了解他

每位客人都有一张档案,一条时间线:预订、到店、账单、评分、礼物和积分。迎宾和服务员看得到关键信息:过敏、常坐的桌、爱喝的酒、来访缘由。误发的积分或礼物一键撤销,并留在日志里。员工用 2FA 登录,权限可配置:服务员看不到营业额,经理全都看得到。

  • 时间线:预订、到店、账单、评分、积分
  • 服务员屏幕显示过敏和偏好
  • 任何操作都可撤销,并记入日志
  • 角色与权限:迎宾、服务员、主厨、经理
  • 员工强制使用 2FA

10前厅与连锁实时

整个前厅和每家门店,尽在一个窗口

经理的主屏幕:哪些桌有人、哪些快空出来,此刻的营业额和客单价,每小时客流。有多家门店时,一个标签页就能切换:单店查看,或整个连锁并排对比,共用一套客人和积分数据库。底层是我们已建成的平台上经受过高峰考验的能力:每秒 500 次请求零错误,事件队列不重复、不丢失,备份每晚做恢复校验。

  • 实时前厅:有人、空闲、即将空出
  • 营业额、客单价和每小时客流
  • 连锁:单店查看,也可全部汇总
  • 整个连锁共用客人和积分数据库
  • 每秒 500 次请求零错误,备份经过恢复校验
4 → 1
个部分,一个系统
500/秒
请求零错误
~25/秒
消息不被封禁
2FA
覆盖整个团队

为您的业务定制,而非套用模板

我们围绕您的想法和目标,打造任意复杂度的高度定制产品。核心是经过验证的模块,已在客户那里承载真实负载;其余一切都围绕您的流程、品牌和想法搭建:从积分逻辑到角色形象和动画。

  • 01

    您的流程

    先弄清您现在的运作方式,再围绕它搭建平台,而不是让您去迁就现成的套装。

  • 02

    您的品牌

    设计、文案、插画和角色从零开始,面向您的受众。绝不套用别人的模板。

  • 03

    您的想法

    您想到的任何玩法,我们都会评估、拆解并实现。如果想法有风险,我们会坦诚说明,并给出可行方案。

我们还能为您做什么

  • 对接 iiko 和 r_keeper,无需重复录入
  • 每道菜的配方卡和成本
  • 按库存向供应商下单
  • Google 和 Tripadvisor 评价集中在一个窗口
  • AI 助手夜间回复客人
  • 排班、检查清单和员工培训
  • 企业餐饮服务,附发票和单据
  • 根据天气和活动预测客流
  • 您的想法

合作流程

  1. 01需求简报

    通过表单或 Telegram 介绍您的业务和想法

  2. 02报价与概念

    确定范围、价格和工期,并展示设计概念

  3. 03开发

    分阶段开发,每个阶段都能在测试环境中查看

  4. 04上线

    正式上线,移交所有权和访问权限。可按需提供维护

常见问题

为您的业务量身打造

功能按需配置:可以以此为基础,去掉不需要的、加上自己的,也可以打造截然不同的全新产品。一切取决于您的想法。价格和工期在报价单中确定。